안녕하세요 아투입니다.
이번 포스팅에서는 나 혼자 산다, 생생정보 등 여러 방송에 소개될 만큼 전주 한옥마을에서는 손꼽히는 맛집이며, 전주 현지인 및 유명인들도 많이 찾는 전주 한옥마을 길거리 음식 중 수제만두로 유명한 다우랑을 소개합니다.
전주 다우랑은 전주 한옥마을 경기전 맞은편 먹거리 골목 시작점인 사거리에 위치하며 다우랑 주변에 많은 사람들이 대기 및 음식을 드시고 계셔서 한눈에 봐도 찾을 수 있습니다.
그리고 전주 다우랑이 본점이며 매장에서 드셔보시고 포장 및 택배도 가능합니다. 다우랑의 모든 제품은 냉장으로 판매하며 엄선된 재료를 사용하여 수제만두를 판매한다고 하니 더욱 믿음이 가는 수제만두 전문점이라는 생각이 듭니다.
그럼 전주 다우랑의 수제만두 종류와 가격 등 내돈내산 솔직한 후기 시작해 볼게요.
전주 다우랑
주소: 전주시 완산구 교동 269-2
영업시간: 10:00~21:00
전화번호: 063-285-5000
다우랑 내부에는 긴 쇼케이스 안에 다양한 종류에 수제만두가 진열되어 있고 창가 쪽으로 간단히 음식을 드실 수 있도록 바형식으로 테이블이 있습니다.
처음 전주 다우랑에 방문해서 그런지 만두 종류를 잘 몰라 직원분에게 쇼케이스 안에 만두를 지목하며 무슨 만두인지 여쭤보니 매우 친절하게 만두에 대해 설명도 잘해주시고 인기 있는 만두도 추천해 줘서 선택하는데 큰 도움도 되고 정말 좋았어요.
전주 다우랑은 한쪽 공간에도 음식을 드실 수 있도록 전자레인지와 테이블이 구비되어 있습니다.
대부분 손님들은 포장을 많이 해가며, 매장 내에서 식사하시는 분들은 많아 보이지 않았어요.
왕갈비만두
다우랑 왕갈비만두는 개당 3,500원이며 만두소에 돼지고기와 부추가 들어가며 만두피는 찐빵처럼 두껍고 겉을 구운 빵만두입니다.
부추만두
부추만두는 개당 2,500원이며 얇은 만두피에 국내산 부추와 계란을 듬뿍 넣어 향긋함과 담백함을 가득 느낄 수 있는 채식만두입니다.
고기만두
다우랑 고기만두는 개당 1,500원이며 돼지고기, 당면, 배추, 코코넛으로 만들어진 수제만두입니다. 생김새가 조금 특이하기도 해서 구매를 고민했는데 결국 선택을 못한 만두입니다.
개인적으로 나중에 꼭 한번 먹어보고 싶은 만두이기도 합니다.
전주미나리만두
전주미나리만두는 개당 2,000원이며 얇은 만두피에 국내산 향긋한 전주미나리와 계란을 듬뿍 넣었고 고기가 들어가지 않아 향긋함과 담백함을 가득 느낄 수 있는 수제만두입니다.
그리고 전주미나리만두는 MBC 방송 프로그램 나혼자산다에 배우 이규형 님이 먹었던 시그니쳐 채식만두라고 합니다. 저는 채식보다는 고기를 좋아해서 패스했습니다.
일품김치만두와 일품고기만두
일품김치만두와 일품고기만두 모두 개당 2,500원이며 얇은 만두피에 국내산 돼지고기와 야채를 듬뿍 넣어 촉촉하고 담백한 프리미엄 수제만두의 맛을 가득 느낄 수 있는 만두입니다.
일품김치만두와 일품고기만두 둘 다 만두소에 돼지고기와 야채는 들어가고 부추가 추가로 들어가면 고기만두, 김치가 들어가면 김치 만두인 듯싶어요.
야채새우만두와 새우딤섬
야채새우만두는 개당 2,5000원이며 국내산 양배추와 당근 등 야채를 듬뿍 넣어 통통한 통새우가 그대로 들어간 식감이 좋은 만두입니다.
그리고 새우딤섬은 개당 2,000원이며 싱싱한 새우의 오동통한 살이 가득 들어가 촉촉하고 쫀득한 한 입 크기의 딤섬입니다.
잡채튀김만두
잡채튀김만두는 개당 2,500원이며 바삭한 튀김피에 당면이 듬뿍 들어간 잡채튀김만두입니다.
잡채튀김만두는 예상대로 분식집 잡채튀김과 중국집 서비스 만두의 중간 맛이라고 해야 하나 아무튼 그보다는 살짝 고급진 맛이긴 한데 튀김만두를 좋아하는 분 아니시면 굳이 전주까지 와서 이 가격에 먹기에는 살짝 고민이 되는 만두이긴 합니다.
마늘멘보샤
마늘멘보샤는 개당 3,000원이며 갈릭향이 가득한 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 마늘멘보샤입니다.
새우만두
새우만두는 개당 3,500원이며 쫄깃한 만두피 속 오동통한 통새우의 식감과, 아삭한 부추와 육즙 가득한 고기가 잘 어우러져 알찬 만두소의 감칠맛을 느낄 수 있는 다우랑 시그니처 만두입니다.
다우랑에서 제일 인기 많은 새우만두입니다.
깨찰만두
깨찰만두는 개당 3,500원이며 고소한 검은깨가 박힌 찹쌀피에 중독성 있고 달콤한 갈비 만두소가 듬뿍 들어가 겉은 바삭하고 풍미 있는 식감을 느낄 수 있는 프리미엄 튀김만두입니다.
다우랑에서 비주얼이 너무 좋아 눈에 확 들어온 깨찰만두 하지만 1개 3,500원이라는 가격이 조금 부담스럽기도 하고 개인적으로 튀김만두를 선호하지 않아 구매는 하지 않았지만 눈에 확 띄는 만두였습니다.
매콤만두와 고기야채만두
매콤만두는 개당 2,500이며 쫄깃한 만두피에 매콤한 청양고추와 신선한 국내산 야채가 가득 들어가 순하게 매콤한 군만두용 프리미엄 수제만두입니다.
그리고 고기야채만두는 개당 2,500원이며 얇은 만두피에 국내산 돼지고기, 신선한 야채, 그리고 당면으로 가득 채워 깔끔하고 담백한 프리미엄 수제만두입니다.
※매콤만두와 고기야채만두 둘 다 군만두용으로 포장해서 집에서 프라이팬에 구워 드시면 맛있다고 합니다.
야채오븐만두와 만또
야채오븐만두는 개당 3,500원이며 오븐에 빵처럼 구운 달콤하고 푹신한 만두 피에 아삭한 국내산 양배추와 신선한 샐러드가 듬뿍 들어가 오직 다우랑에서만 맛보실 수 있는 프리미엄 빵만두입니다.
그리고 만또는 개당 3,000원이며 만두또띠아의 줄임말로서 돼지고기, 양배추, 야채가 들어간 또띠아 만두입니다.
저는 채식만두를 좋아하지 않지만 저희 엄마께서 색감도 이쁘게 잘 구웠고 모양도 이쁘다고 선택하신 야채오븐만두입니다. 물론 매장에서 먹어보고 포장까지 했습니다.
새우교자만두
새우교자만두는 개당 2,000원이며 찹쌀 만두피 속 오동통한 통새우와 아삭한 부추가 들어가 풍미가 깊고 식감이 좋은 수제만두입니다.
혹시 눈치 빠르신 분은 아실 텐데 야채새우만두와 모양새가 비슷합니다. 차이점은 야채새우만두는 돼지고기가 들어가지 않은 채식만두이며 새우교자만두는 돼지고기와 새우가 들어간 교자만두입니다.
떡만이
떡만이는 개당 3,500원이며 달달하면서 매콤한 소스에 떡의 쫀득함과 견과류 토핑에 씹는 식감마저 좋아 젊은 층에서 많이 찾는 음식이라고 합니다.
불만두
불만두는 개당 2,500원이며 매운 불닭소스가 가득 들어가 얼얼하고 중독성 강한 만두입니다.
먹어보지 못했지만 엄청 맵다고 하니 맵찔이는 피해야 하는 만두일 듯싶네요.
크림꼬지만두
크림꼬지만두는 개당 3,000원이며 만두 위에 달콤한 크림이 올라간 만두입니다.
떡만이와 함께 젊은 층에서 많이 찾는 만두이며 나혼자산다에 배우 이규형 님이 드신 만두라고 합니다.
전주 다우랑에서는 음식을 모두 고른 후 계산하면 직원이 계산대 옆 포장대에서 포장을 해주시는데 일회용 젓가락과 간장은 셀프로 챙기셔야 합니다.
개인적으로 직원분이 만두 포장 하실 때 일회용 젓가락과 간장까지 같이 챙겨 주시면 좀 더 서비스면이나 받는 사람도 기분이 좋을 듯싶은데 조금 아쉬운 부분이었습니다. 깜빡하고 못 챙기면 손으로 드셔야 하니 꼭 챙기세요.
전주 다우랑에서 먹고 맛있어서 추가로 포장해 온 새우만두, 왕갈비만두, 야채오븐만두, 부추만두입니다.
포장내용
새우만두: 3,500원
왕갈비만두: 3,500원
야채오븐만두: 3,500원
부추만두: 2,500원
전주 다우랑에서 최고 인기 만두이자 개인적으로 제일 맛있게 먹은 새우만두입니다.
새우만두소에 통통한 통새우와 부추, 돼지고기가 잘 어우러져 정말 맛있습니다. 맛도 맛이지만 식감도 좋고 크기도 커서 가성비도 좋아 제 개인적으로는 다우랑에 최고의 만두인 듯싶네요. 다우랑에서 왜 최고 인기 만두인지 실감을 제대로 했습니다.
다우랑에 방문하시면 꼭 새우만두 드셔보는 걸 추천드립니다.👍
채식만두지만 맛있었던 부추만두예요 저희 엄마께서 맛있다고 좋아해 포장해 왔습니다.
부추만두소에 부추와 계란으로 꽉 차있고 부추덕에 식감하나는 정말 좋았어요. 그리고 개인적으로 부추만두는 다이어트하시는 분들에게 간단한 식사대용으로 좋을 거 같네요.
새우만두 다음으로 맛있게 먹은 왕갈비만두입니다.
먼저 왕갈비만두는 만두피가 야채오븐만두와 같이 푹신한 만두피라서 만두보다는 빵을 먹는 느낌이 들었어요. 그리고 왕갈비만두소에 고기와 야채가 듬뿍 들어있고 만두 크기도 왕 큽니다.
왕갈비만두는 저같이 고기 좋아하는 소식좌에게 한 끼 식사대용으로 딱인 듯합니다.
저희 엄마께서 좋아해 포장해 온 야채오븐만두입니다. 오븐에 구운 푹신한 만두 피에 아삭한 국내산 양배추와 신선한 샐러드가 듬뿍 들어간 채식만두빵입니다.
만두보다는 크로켓 맛과 비슷합니다.
※왕갈비만두와 야채오븐만두는 오븐에 구운 만두피만 같고 만두소 내용물은 완전 다른 만두이니 잘 확인해서 선택하세요.
전주 다우랑을 다녀오며 느낀 점.
- 지금까지 전주 프리미엄 수제만두 전문점 다우랑에 대해 소개해드렸는데요.
- 솔직히 만두치고 조금 비싼 가격 때문에 저 역시 처음 방문할 당시 당황한 부분도 있었지만 일단 맛을 보고 나니 프리미엄 수제만두답게 정말 맛있고 특별한 음식이었어요.
- 그리고 개인적으로 만두를 너무 좋아해서 그런지 전주 한옥마을 먹거리 음식 중에 탑에 든다고 생각할 만큼 정말 맛있게 먹었으며 만두 종류도 다양해서 취향에 맞는 만두를 고르는 재미도 있었고 매장 내에서 먹을 수 있는 공간과 전자레인지까지 구비되어 있는 부분까지 맘에 들었습니다.
- 마지막으로 전주 한옥마을에 방문하시면 다우랑에 꼭 들려 최고 인기메뉴인 새우만두 꼭 드셔보길 추천드립니다. 제일 맛있습니다. 감사합니다.
다우랑 수제만두 맛있게 드시는 방법
- 간편하게 전자레인지 조리 시 만두피 표면에 물을 살짝 뿌리고 전자레인지에 1분 30초간 데워드세요.
- 고소하게 프라이팬 조리 시 기름을 두른 프라이팬에 중불로 약 5분간 노릇해질 때까지 살짝 구워서 드세요.
- 촉촉하게 찜기 조리 시 찜솥에 물이 끓어오르면 만두를 겹치지 않게 넣고 뚜껑을 닫은 후 중불에 3~5분 정도 쪄서 드세요.
- 국물 요리로 든든하게 국물 요리 시 국물요리에 넣고 한소끔 끓여서 드세요.
- 바삭하게 에어 프라이어 조리 시 예열 후 만두에 기름을 살짝 발라 180도로 약 7~10분 정도 조리해서 드세요.(잡채튀김, 깨찰, 깨찰불만두 필수)
2023.02.18 - [맛집 탐방] - 전주 한옥마을 전망대카페, 한옥마을 전망대 내돈내산 솔직 후기
전주 한옥마을 전망대카페, 한옥마을 전망대 내돈내산 솔직 후기
안녕하세요 아투입니다. 정말 오랜만에 일 때문에 1박 2일 일정으로 전주를 방문해서 일, 맛집탐방 하느라 급하게 돌아다녀 엄청 바빴는데요. 전주에서 1박 2일을 보내는데 전주 한옥마을은 꼭
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